實(shí)施鄉村振興戰略，產(chǎn)業(yè)興旺是關(guān)鍵。
我市大力發(fā)展特優(yōu)高效種植、特種綠色水產(chǎn)、特色生態(tài)休閑和高附加值、高顏值“三特兩高”產(chǎn)業(yè)，走出了一條“綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。截至去年底，“三特”產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值350億元，占據全市農業(yè)總產(chǎn)值半壁江山。其中優(yōu)質(zhì)稻米面積267萬(wàn)畝，占水稻種植面積的6成多；高效設施園藝139.33萬(wàn)畝，占比19.65%；特種蝦蟹養殖50萬(wàn)畝，占水產(chǎn)總面積的70%；生態(tài)休閑主體629家，產(chǎn)值突破14億元。我市鄉村振興產(chǎn)業(yè)基礎進(jìn)一步夯實(shí)筑牢。
土里掘金
特優(yōu)高效種植持續向好
走進(jìn)漣水縣紅窯鎮現代農業(yè)園區，道路、橋梁、渠涵、綠化、亮化等配套設施齊全，一棟棟高大的日光溫室大棚蔚為壯觀(guān)。園區先后引進(jìn)培育春雨蘆筍、楓香園食品、紅窯雞糕、江海鮮花種植等企業(yè)和合作社20多家，目前正在打造蘆筍示范園、秋葵高效園、芡實(shí)藥材園、果蔬采摘園等“一區十園”，力創(chuàng )國家級現代農業(yè)園區。
種植大戶(hù)鄭標在園區內承包種植了700畝蘆筍、300畝秋葵，當前正值秋葵上市期，一筐筐新鮮碧綠的秋葵剛從地頭采摘下來(lái)就裝上了等候在田邊的卡車(chē)，運往南京江寧農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)?！扒锟烧緩?月一直持續到10月，每天采摘4000斤到9000斤不等，價(jià)格高時(shí)達10多元一斤，每畝地凈賺一萬(wàn)多元?！编崢艘贿呎泻糁?zhù)工人，一邊告訴記者。
我市通過(guò)政策引導、項目扶持、技術(shù)培訓，深入推進(jìn)農業(yè)供給側結構性改革，促進(jìn)特優(yōu)高效種植規?；?、設施化、標準化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化，實(shí)現產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟效益顯著(zhù)提高。
蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢增強，全市蔬菜播種面積145萬(wàn)畝，總產(chǎn)量393萬(wàn)噸，建設萬(wàn)畝以上“菜籃子”工程永久性蔬菜生產(chǎn)基地9個(gè)共14.8萬(wàn)畝，形成以清江浦區紅椒、淮陰區黃瓜、淮安區西瓜、盱眙縣露地菜、漣水縣蘆筍和洪澤區、金湖縣水生蔬菜等為主導的多元化生產(chǎn)格局?；窗布t椒、淮安黃瓜、淮安蒲菜、金湖荷藕等34個(gè)品牌獲得國家地理標志證明商標。
食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展加快，成功引入紫山、閩豐、淮香等食用菌企業(yè)，全市食用菌年產(chǎn)量10萬(wàn)噸。經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)優(yōu)化更新，設施葡萄、棚架梨、大棚油桃面積擴大，全市果樹(shù)面積13.6萬(wàn)畝、產(chǎn)量13.1萬(wàn)噸，花卉苗木面積6.2萬(wàn)畝，建成漣水縣保灘、金湖縣陳橋等八大花卉苗木生產(chǎn)基地。
同時(shí)，糧食產(chǎn)能穩步提升。全市糧食種植面積990萬(wàn)畝、產(chǎn)量94億斤，總產(chǎn)列全省第三?？茖W(xué)劃定糧食生產(chǎn)功能區和重要農產(chǎn)品生產(chǎn)保護區891萬(wàn)畝，每年建設稻麥綠色高產(chǎn)高效示范片50個(gè)、高標準農田30萬(wàn)畝，發(fā)放農業(yè)支持保護補貼近6億元。發(fā)布全國首家稻米生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈團體系列標準——“淮安大米”系列標準，優(yōu)質(zhì)稻米面積267萬(wàn)畝，創(chuàng )成全國稻米產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范市。
水中淘金
特種綠色水產(chǎn)蓬勃發(fā)展
稻在水中長(cháng)，蝦在稻下游。盱眙縣黃花塘鎮，種養大戶(hù)盧勇流轉土地650畝，每天天不亮就下塘收籠捕蝦?！霸绯扛髀防习宓降仡^來(lái)收購，龍蝦供不應求，捕多少賣(mài)多少?！彼吲d地告訴記者，去年收入達100萬(wàn)元，今年預計比去年高出20%。據了解，目前盱眙共有4000余戶(hù)進(jìn)行蝦稻共生種養，涌現盱馬路沿線(xiàn)、洪澤湖環(huán)湖大道等一大批萬(wàn)畝、千畝、百畝以上的蝦稻共生種養基地。
我市以蝦蟹為主導，強化院校合作，加大技術(shù)創(chuàng )新力度，推廣生態(tài)種養模式，發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，特種綠色水產(chǎn)業(yè)呈現蓬勃發(fā)展態(tài)勢。引進(jìn)桂建芳、宋微波、張洪程等院士在淮設立院士工作站，創(chuàng )新突破傳統養殖技術(shù)、品種和模式。目前全市蝦稻綜合種養面積70多萬(wàn)畝，畝增效益2000元，出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)“稻田蝦”“蝦塘米”，盱眙“龍蝦香米”被評為“蘇米十大品牌”。
為了增殖漁業(yè)資源，我市連續9年嚴格落實(shí)“禁捕期”制度，每年在內河湖泊增殖放流魚(yú)蝦蟹等種苗12億尾；強化常態(tài)化漁業(yè)行政執法，退圩還湖整治白馬湖水域面積11.59萬(wàn)畝；控減河湖水體污染，關(guān)閉沿線(xiàn)畜禽養殖場(chǎng)105家。
好生態(tài)鑄就好品質(zhì)。我市創(chuàng )成農業(yè)部水產(chǎn)地標產(chǎn)品5個(gè)，盱眙龍蝦品牌價(jià)值180億元，培育百萬(wàn)、千萬(wàn)身價(jià)“蝦王”630多人，常年帶動(dòng)從業(yè)人員20萬(wàn)人；洪澤湖大閘蟹品牌價(jià)值80多億元，畝均效益超3000元。
生態(tài)吸金
特色生態(tài)休閑精彩綻放
盛夏時(shí)節，洪澤白馬湖畔“向日葵的故事”成為不少城里人的休閑打卡地。1500畝14個(gè)品種近500萬(wàn)株向日葵競相開(kāi)放，置身金色海洋般隨風(fēng)律動(dòng)的向日葵花海，人們恍如夢(mèng)境。景區工作人員韓青沅介紹，他們每個(gè)周末接待游客六七千人，既有本市的游客，也有來(lái)自上海、南京、揚州等周邊地區的游客。
每年夏季，金湖萬(wàn)畝荷花蕩也是游人如織，觀(guān)賞荷花的游客近百萬(wàn)人次。緊鄰荷花蕩，堯鄉休閑農業(yè)旅游觀(guān)光項目即將建成營(yíng)業(yè)，景區集度假觀(guān)光、親子游、農事體驗于一體，預計年可接待游客10萬(wàn)人次，提供200多個(gè)就業(yè)崗位。
我市結合各地資源稟賦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，因勢利導推進(jìn)特色生態(tài)休閑農業(yè)，滿(mǎn)足城鄉居民農業(yè)觀(guān)光、果蔬采摘、垂釣餐飲、土特產(chǎn)品采購以及農業(yè)科普等需求，吸引越來(lái)越多的周邊城市游客。
據統計，全市休閑農業(yè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)629個(gè)，從業(yè)人員1.56萬(wàn)人，年接待559萬(wàn)人，年營(yíng)業(yè)收入14.06億元。江蘇古莊牛生態(tài)農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、漣水金雞坨旅游發(fā)展有限公司等4家企業(yè)被評為全國休閑農業(yè)與鄉村旅游四星級企業(yè)，盱眙天泉湖和洪澤國蟹園創(chuàng )成全國休閑漁業(yè)示范基地，盱眙天泉湖鎮陡山村等7個(gè)鄉村被評為省級休閑觀(guān)光農業(yè)精品村，淮陰區薰衣草莊園等9個(gè)休閑農業(yè)點(diǎn)被評為省級主題創(chuàng )意農園，金湖縣前鋒鎮白馬湖村成功入選2018年中國農民豐收節100個(gè)特色村莊，金湖荷花蕩入選全國100個(gè)休閑農業(yè)和鄉村旅游精品景點(diǎn)線(xiàn)路，盱眙龍蝦節、金湖荷文化節、洪澤湖國際大閘蟹節聞名全國走向世界。
（融媒體記者 張小燕）