電視劇《大江大河2》正在熱映，劇中“小雷家”的滄桑巨變正在其原型所在的江蘇各地不斷上演著(zhù)。
泰州市姜堰區三水街道小楊村黨總支書(shū)記衛正曄兩個(gè)月前剛剛從姜堰經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區經(jīng)發(fā)局調任而來(lái)，他目睹著(zhù)小楊村的變化——40年前，這里水路不暢，是“沒(méi)人愿意嫁進(jìn)來(lái)”的偏僻水鄉。5年前，這里孕育出以小楊家庭農場(chǎng)服務(wù)聯(lián)盟為代表“兩個(gè)主體”培育的“姜堰模式”，被譽(yù)為“代表著(zhù)中國農業(yè)未來(lái)發(fā)展方向”。而現在，通過(guò)村企合作，走農文旅融合新路的小楊村年人均收入已達3.29萬(wàn)元。
歲末年初，新華日報·交匯點(diǎn)記者跟隨“文旅江蘇幫扶致富路”大型融媒體采風(fēng)團走進(jìn)泰州姜堰、鹽城建湖、宿遷泗洪等地，這樣的變化俯拾皆是。
農文旅融合發(fā)展，助力鄉村振興建設，是在地方黨委、政府領(lǐng)導下，多部門(mén)協(xié)同推進(jìn)的一項系統工程。記者采擷蘇中、蘇北的幾個(gè)鄉村旅游樣本，管中窺豹，探尋農文旅融合的有效路徑。
舊房改造+規范籪蟹市場(chǎng)，
村企合作解“運營(yíng)難題”
整齊的田間道路、聯(lián)排的枕河人家，走進(jìn)位于小楊村東北部“小楊人家”的南入口，一股濃郁的田野風(fēng)光便撲面而來(lái)。
走過(guò)裝飾一新的小楊狀元廣場(chǎng)和由鄉賢捐贈的“狀元文化長(cháng)廊”，眼前便是一家名為“燕窩”的民宿。這棟兩層高的民宿外立面為灰墻黛瓦的水鄉風(fēng)格，并在裝飾中植入竹子等當地鄉土化材料，做得返璞歸真，室內則非?，F代化，有9個(gè)頗為時(shí)尚、雅致的房間，還有棋牌室。
“我們把村民閑置的老房子租賃下來(lái)，整體包裝、裝修、運營(yíng)，目前已經(jīng)改造了7棟。像‘燕窩’則是村集體財產(chǎn)，是我們去年改建完成的首個(gè)民宿，一間民宿平時(shí)280元一晚，整棟整租整晚2000元，平時(shí)還可以用來(lái)開(kāi)會(huì )，周末基本都訂滿(mǎn)?！碧┲菔袖诤G洲旅游投資有限公司策劃部經(jīng)理王薇介紹說(shuō)。
搞鄉村旅游，誰(shuí)來(lái)運營(yíng)一直是個(gè)“老大難”問(wèn)題，而小楊村，正是村企合作實(shí)現雙贏(yíng)的典型?！靶钊思摇笔枪救腭v小楊村之后搞的二期工程，在原張家舍、羅家舍的位置上，對村居進(jìn)行開(kāi)發(fā)，建筑外墻統一貼上青磚，與道路同一色系，形成完整的水鄉風(fēng)格，最終計劃打造20余間民宿，并建設里下河民俗文化館，以民宿和民俗留住“鄉愁”。
鄉村旅游的熱點(diǎn)，一是住，一是吃。小楊人家往南，是幾年前便已運營(yíng)的一期工程“溱湖蟹村”。這里并非自然村，而是一個(gè)以籪蟹為主題的旅居康養度假片區。
記者在養殖基地看到，將竹枝或葦稈編成柵欄直立置入水中，截斷魚(yú)和蟹的去路，這就是籪，翻過(guò)籪的蟹，會(huì )落在兩端的篾簍之中。捕撈、挑揀、捆扎、拆解、繪畫(huà)……游客可以體驗到一只籪蟹的獨特文化。
走進(jìn)游客中心，蟹黃油、蟹黃包、香辣蟹等產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目?！拔覀冞B籪蟹禮包的包裝都是自主設計的，采用EPP材料，是兒童可食用級別的?！倍Y品部負責人王秀華告訴記者，加工品約占公司年營(yíng)業(yè)額的一半。
“2015年，我們規劃了蟹市，幫助村里把原本零散無(wú)序的蟹戶(hù)集中起來(lái)，當年銷(xiāo)售就實(shí)現了翻番。去年螃蟹季，光順豐運費3個(gè)月就達1680萬(wàn)元?！蓖蹀苯榻B，溱湖蟹村還對外經(jīng)營(yíng)研學(xué)旅行基地、鄉村音樂(lè )餐廳、房車(chē)露營(yíng)地、溱湖十八灶等業(yè)態(tài)，每年接待游客達15萬(wàn)人次，現已實(shí)現籪蟹及深加工產(chǎn)品產(chǎn)值每年達3億元，文旅項目總營(yíng)收每年達3000萬(wàn)元。
為村民增收帶來(lái)的好處同樣可見(jiàn)。村民單金山，過(guò)去從事農業(yè)工作，自旅游區建成以來(lái)，承包園區土地上半年種植草莓，下半年從事籪蟹銷(xiāo)售，年收入從5萬(wàn)元激增至30萬(wàn)元。
王薇介紹，公司在改造村民舊有房屋時(shí)，會(huì )按照100元每平方米的價(jià)格進(jìn)行租賃，每戶(hù)平均增加房屋租金達2萬(wàn)元每年，年底還會(huì )根據民宿收入給予一定的年終分紅。一二期項目還為近200名周邊村民提供多元化就業(yè)崗位?！坝谢罡傻臅r(shí)候我們就會(huì )過(guò)來(lái)，旺季時(shí)做得好的話(huà)一天可以拿到500多塊呢?！币幻數亟壭饭ばΦ?。
“通過(guò)村企合作，夯實(shí)籪蟹養殖與銷(xiāo)售一產(chǎn)、創(chuàng )新發(fā)展文創(chuàng )商品二產(chǎn)、推進(jìn)康養旅游度假三產(chǎn)，將全面推動(dòng)小楊村三產(chǎn)融合?！毙l正曄說(shuō)。
景區引流+IP挖掘+農莊配套，
做強“一站式”休閑模式
高大綿密的蘆葦、縱橫交錯的河道，日暮時(shí)分，記者乘坐游船，但見(jiàn)夕陽(yáng)的余暉漸隱……這里是位于鹽城市建湖縣西南部的九龍口景區，“原生態(tài)”的環(huán)境讓人仿佛置身《小兵張嘎》的電影里。
“九龍口景區因九條河流從四面八方天然匯聚在此，從空中俯瞰就像‘九龍戲珠’而得名，是我國現存最為完好的澙湖型原生態(tài)濕地……”隨船的導游介紹說(shuō)。數分鐘后，游船?？吭诰琵埧谥行牡囊蛔u。登上小島中央的觀(guān)光樓，縱目遠眺，“九龍戲珠”的場(chǎng)景盡收眼底。
蘇北地區自然條件優(yōu)渥，這樣的“寶藏”景區不在少數，究竟該如何將自然風(fēng)光有效變現、帶動(dòng)周邊村民一同致富？
“我們堅持‘保護優(yōu)先，綠色發(fā)展’為本?！本琵埧诙燃賲^黨工委書(shū)記謝超云表示，當地廣袤的蘆蕩濕地、獨特的澙湖遺址、神奇的龍珠小島、古樸的漁村民居……這些不可再生、難以再造的原生態(tài)資源是當地發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟、升級觀(guān)光產(chǎn)業(yè)的基礎和底色。
產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)至關(guān)重要。對傳統旅游產(chǎn)業(yè)而言，依靠旅游觀(guān)光、住宿、飲食來(lái)帶動(dòng)消費，對經(jīng)濟增長(cháng)有一定的拉動(dòng)作用。但，立足本土自然資源深度挖掘，通過(guò)創(chuàng )意設計提升產(chǎn)品文化意蘊，增強消費者的消費體驗，以“IP”賦能鄉村旅游，延伸農文旅相融合的產(chǎn)業(yè)鏈條，才是度假區的發(fā)展趨勢。
淮劇和雜技正是建湖最有名氣的兩張“名片”。記者發(fā)現，在當地不少農莊、飯店里，吃晚飯前都有雜技和淮劇演員表演，已成地方特色。而當地正在九龍口沙莊村打造淮劇藝術(shù)小鎮，力爭實(shí)現“村在劇中”。
“到蘆葦蕩里感受一次自然風(fēng)光，去淮劇小鎮聽(tīng)一首古典戲曲，在溫泉度假酒店泡一次溫泉，未來(lái)的九龍口度假區留給游客的，將是集文化、旅游、看戲為一體的一站式深度旅游體驗?！敝x超云坦言，很多地方都提出“農旅融合、文旅興城”，但只有走“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、皆有我特”差別化發(fā)展之路，才能真正引來(lái)人流。為此，九龍口旅游度假區瞄準“原生態(tài)、慢生活、深體驗”的定位，啟動(dòng)生態(tài)觀(guān)光、文旅體驗、休閑康養等八大板塊，打造旅游產(chǎn)品體系。
龍頭景區引流，周邊轄村配套也要跟上。以度假區所轄的收成村為例，村里整理土地資源1500畝，發(fā)展稻蝦輪作、藕蝦共作等現代高效農業(yè)，規劃實(shí)施采摘園、鄉村民宿等配套農旅項目。
2019年，九龍口景區客流量為100萬(wàn)人。2020年受疫情影響，接待人數有所下降。但景區也借機“練內功”，改善項目數量少、互動(dòng)性低的問(wèn)題，完善基礎設施建設?！跋Ｍ?025年，景區八大項目規劃建設完畢，吸引更多游客走進(jìn)建湖，助推村集體和農民實(shí)現‘雙增收’?！敝x超云說(shuō)。
能人回鄉+村辦企業(yè)，
旅游扶貧與市場(chǎng)化并行
蘇北的泗洪，尤其是農村地區，一直是江蘇相對貧困的地區。不過(guò)，由于這里緊鄰洪澤湖，擁有75萬(wàn)畝大濕地，境內河湖縱橫、水網(wǎng)密布，是江蘇的“綠心”，自然資源卓越，文旅開(kāi)發(fā)的潛力巨大。
在經(jīng)濟欠發(fā)達地區，將文旅幫扶和鄉村旅游有機結合，著(zhù)力拓寬村民增收渠道，實(shí)現村民持續穩定致富是地方發(fā)展的共識。然而，進(jìn)行文旅資源開(kāi)發(fā)和品牌打造相結合，實(shí)現文旅扶貧卻并不容易。
泗洪縣界集鎮杜墩村因病致貧的低保戶(hù)韓成香已經(jīng)年逾70了，兒子身體不好，一直是村里的低保戶(hù)。幾年前，她來(lái)到谷虹錦生態(tài)園工作，幫忙刷鍋、看門(mén)、打雜，吃住在這里，每個(gè)月領(lǐng)2500元工資，如今已經(jīng)實(shí)現脫貧。
谷虹錦生態(tài)園正是當地重點(diǎn)發(fā)展的文旅產(chǎn)業(yè)項目。園區負責人裴永宏是地道的杜墩村人，退休后承包下這塊原本種植桃樹(shù)的土地。
記者來(lái)生態(tài)園那天天氣寒冷，這里人氣寥寥。裴永宏坦言，生態(tài)園名氣還不大，冬天人更是比較少，但3-10月游客還挺多的，有桃花、梨花、茉莉花等不同的花景，游客還能到園區采摘水果，多的時(shí)候周末會(huì )有1000多人前來(lái)觀(guān)光旅游，多是周邊縣區自駕過(guò)來(lái)的。
谷虹錦生態(tài)園長(cháng)期雇傭當地勞務(wù)人員110余人，直接吸納低收入農戶(hù)20余人就業(yè)，帶動(dòng)群眾脫貧致富。
鎮里一邊幫著(zhù)生態(tài)園爭取政策，一邊不遺余力地宣傳，還在旅游淡季把黨建等活動(dòng)拉到這里來(lái)搞。但界集鎮副鎮長(cháng)劉婷婷明白，拉動(dòng)經(jīng)濟、旅游扶貧不能僅靠“能人返鄉”的熱情，“應該用旅游的眼光來(lái)發(fā)現鄉村的環(huán)境魅力，對田園風(fēng)光等產(chǎn)業(yè)型景觀(guān)資源進(jìn)行梳理，通過(guò)本土資源的充分挖掘帶動(dòng)鄉村旅游的發(fā)展?！?/span>
思路有了，最大的問(wèn)題，還是引不進(jìn)資本。像裴永宏承包的土地只有數百畝，后來(lái)旁邊一塊地經(jīng)營(yíng)不善，到期后他就接手了，再后來(lái)在政府建議下，他又把毗鄰的一塊未開(kāi)發(fā)土地也承包了，從而形成了現在的規模。
“農文旅融合是農業(yè)農村發(fā)展的重要組成部分，也是城市消費需求的關(guān)注熱點(diǎn)?！苯缂傊x咀村第一書(shū)記何晨輝，是省文旅廳派駐當地的幫扶干部，他認為，可以將景區創(chuàng )建和脫貧攻堅、鄉村振興有機結合，通過(guò)推進(jìn)萬(wàn)企聯(lián)萬(wàn)村進(jìn)程，營(yíng)造營(yíng)商環(huán)境，充分發(fā)揮村現有建設用地10畝的資源，引進(jìn)企業(yè)投資，創(chuàng )辦村辦企業(yè)。村集體靠出租地、提供水電等保障收益，有條件村居和村民可入股參與土地經(jīng)營(yíng)，分配收益，帶動(dòng)有勞動(dòng)能力村民就業(yè)。
眼下，越來(lái)越多的村莊變景區、民房變客房、農產(chǎn)品變旅游商品。采訪(fǎng)中基層一線(xiàn)已形成共識：只有集中力量、多措并舉，讓面向基層的公共文化服務(wù)與鄉村旅游業(yè)發(fā)展并重，公共服務(wù)產(chǎn)品與市場(chǎng)化文旅產(chǎn)業(yè)并行，才能繪就出一幅既讓游客滿(mǎn)意的“山水圖”，又能提升本地村民幸福指數的“致富圖”。