打造高水平專(zhuān)業(yè)集群、搭建高端產(chǎn)教融合平臺、探索國際合作、推進(jìn)“企業(yè)新型學(xué)徒制”、實(shí)現線(xiàn)上線(xiàn)下混合教學(xué)模式廣泛應用……記者昨天從山東省城市服務(wù)技師學(xué)院獲悉，該校將以創(chuàng )建新時(shí)代國家一流技師學(xué)院為目標，轉變辦學(xué)理念，更新辦學(xué)思路，推進(jìn)學(xué)院向內涵式、開(kāi)放式、高端化、多元化、智能化轉型。
開(kāi)展校企深度融合
據悉，山東省城市服務(wù)技師學(xué)院今年成功獲評“國家級高技能人才培訓基地”項目，同時(shí)順利入選“全國首批技工院校通用職業(yè)素質(zhì)實(shí)驗校項目”，將有效強化學(xué)生的工匠精神和職業(yè)素質(zhì)，提高就業(yè)質(zhì)量和持續就業(yè)能力。
今后，學(xué)院每個(gè)專(zhuān)業(yè)都將瞄準1-2個(gè)行業(yè)龍頭企業(yè)、領(lǐng)軍企業(yè)，開(kāi)展校企深度融合，形成“人才共育、過(guò)程共管、成果共享、責任共擔”的合作機制。同時(shí)，學(xué)院將分批次安排專(zhuān)業(yè)教師到企業(yè)掛職鍛煉，在生產(chǎn)實(shí)踐中，學(xué)習新知識、新技術(shù)、新工藝、新標準。
主動(dòng)融入并服務(wù)區域經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展，做好“三個(gè)對接”，即“專(zhuān)業(yè)建設對接產(chǎn)業(yè)發(fā)展”“人才培養對接生產(chǎn)實(shí)踐”“技術(shù)研創(chuàng )對接企業(yè)需求”，掛牌成立產(chǎn)業(yè)學(xué)院,創(chuàng )新校企協(xié)同育人,聯(lián)合技術(shù)攻關(guān),實(shí)現多元共贏(yíng)。
此外，還將探索國際合作。讓骨干教師和學(xué)生“走出去”，學(xué)習先進(jìn)的理念、方法和管理經(jīng)驗、思維方式；將外國專(zhuān)家“請進(jìn)來(lái)”，外國學(xué)生也要走進(jìn)來(lái)，加強雙方交流，促進(jìn)共同發(fā)展。
據悉，學(xué)院參加了“2019年孔子家鄉（中東歐）山東文化貿易展覽會(huì )”，在國際舞臺展現魯菜魅力。對接海外企業(yè)、院校，與匈中經(jīng)濟商會(huì )簽署合作備忘錄，為實(shí)現國際化辦學(xué)邁出重要一步。
打造高水平專(zhuān)業(yè)集群
今年上半年，山東省城市服務(wù)技師學(xué)院先后榮獲“改革開(kāi)放40周年山東烹飪餐飲行業(yè)培養人才突出貢獻獎”“最佳魯菜烹飪學(xué)府”以及“全國3D打印技術(shù)應用專(zhuān)業(yè)示范基地”等榮譽(yù)。
為提升培養人才競爭力，學(xué)院將打造高水平專(zhuān)業(yè)集群，讓專(zhuān)業(yè)群融入產(chǎn)業(yè)群，激發(fā)專(zhuān)業(yè)活力。同時(shí)繼續推動(dòng)專(zhuān)業(yè)的有效整合，依據人社部新增職業(yè)，優(yōu)化專(zhuān)業(yè)布局，形成主次分明、結構有序、優(yōu)勢互補的組織形態(tài)，提升專(zhuān)業(yè)集群的資源整合度。
除了中餐和西餐專(zhuān)業(yè)，學(xué)院將培育新的專(zhuān)業(yè)集群，比如文創(chuàng )，依托影視產(chǎn)業(yè)重新構建專(zhuān)業(yè)，打造專(zhuān)業(yè)集群，形成學(xué)院另外一個(gè)特色。
同時(shí)將搭建高端產(chǎn)教融合平臺。抓好“高技能人才培養聯(lián)盟新餐飲產(chǎn)教理事會(huì )”和“中國烹飪學(xué)府創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新孵化基地”兩個(gè)平臺的搭建，構建由政府、院校、企業(yè)、社會(huì )組織等共同參與建設的創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新生態(tài)系統，實(shí)現人才培養和產(chǎn)業(yè)需求聯(lián)動(dòng)發(fā)展。
要對照高職院校的設置標準，追趕超越，全力挺進(jìn)技工教育第一方陣，爭取成為山東首批“納入高等學(xué)校序列”的院校。
推進(jìn)“企業(yè)新型學(xué)徒制”
據悉，山東省城市服務(wù)技師學(xué)院將推進(jìn)“企業(yè)新型學(xué)徒制”，開(kāi)展大規?！奥殬I(yè)技能培訓”。積極探索“工學(xué)一體化”“職業(yè)培訓包”“互聯(lián)網(wǎng)+”等先進(jìn)培訓方式。投身春潮行動(dòng)、新生代農民工職業(yè)技能提升計劃、離校未就業(yè)高校畢業(yè)生技能就業(yè)行動(dòng)等，力爭在這項工作中走在全省技工院校前列。
在招生上，學(xué)院今年實(shí)現逆勢上漲。今后將在辦好常規學(xué)制教育的基礎上，探索多元化辦學(xué)，逐步形成以全日制學(xué)生為“一體”，以“企業(yè)新型學(xué)徒制”等非全日制招生和“大規模社會(huì )培訓”為“兩翼”的多元化辦學(xué)模式。
在教學(xué)上，學(xué)院與北京藍墨大數據技術(shù)研究院簽訂合作協(xié)議，成立四個(gè)“大數據教學(xué)研究中心”，教學(xué)現代化邁出新步伐。下一步，將以建設智慧校園為目標，以推進(jìn)“課堂革命”為抓手，全面推進(jìn)教育教學(xué)現代化。推動(dòng)教師教與學(xué)生學(xué)模式的改進(jìn)升級，實(shí)現線(xiàn)上線(xiàn)下混合教學(xué)模式廣泛應用，全面提升教師的信息化教學(xué)能力。
與此同時(shí)，學(xué)院將加大高層次人才引進(jìn)力度，完善政策制度及創(chuàng )新激勵機制，優(yōu)化人才聚集的“軟環(huán)境”。
(記者 楊芳)